We make Authentic Mexican food from family recipes that taste like home
In 1970, Salvador “Chava” Hernandez set out to create the tastiest and most authentic Mexican tortilla chips using all-natural ingredients and only the finest quality corn. Recalling the ranch in Jalisco, Mexico where he was born, worked and shared many family gatherings, Salvador proudly chose “El Ranchero” (meaning the “ranch”) as the name for his chips. Today, we are introducing the “El Ranchava™” brand name to continue our connection to the “ranch” and to celebrate our founder’s nickname “Chava.” We’ve preserved the same premium ingredients and time-honored production methods that make our El Ranchero chips a favorite.
On behalf of the Authentico Foods family, we want to thank you for being a loyal customer and for welcoming us into your homes all these years. Here’s to many more years of family gatherings, sharing stories and building memories together!
En 1970, Salvador “Chava” Hernández se propuso crear las tortillas de maíz más sabrosas y auténticas, utilizando ingredientes 100% naturales y solo el maíz de la mejor calidad. Recordando el rancho en Jalisco, México, donde nació, trabajó y compartió muchas reuniones familiares, Salvador eligió con orgullo “El Ranchero” como el nombre para sus totopos. Hoy, estamos introduciendo la marca “El Ranchava™” para continuar nuestra conexión con el “rancho” y celebrar el apodo de nuestro fundador, “Chava”. Hemos conservado los mismos ingredientes de calidad y los métodos de producción tradicionales que hacen que nuestras papas El Ranchero sean las favoritas.
De parte de la familia de Authentico Foods, ¡queremos agradecerte por ser un cliente leal y por recibirnos en tus hogares durante todos estos años. ¡Que sigan muchos más años de reuniones familiares, compartiendo historias y construyendo recuerdos juntos!
